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Haiti a perdu avec la competition avec le mango:
iété appelée Francis qui est cultivée dans de petites fermes à travers Haïti semble avoir conquis le marché américain.

La prédilection des consommateurs pour le cultivar est évidente, Francis obtenant des prix moyens bien supérieurs au reste du paquet.

Dans le tableau ci-dessous, vous pouvez voir que le prix moyen de Francis a été significativement plus élevé que les autres variétés sur le marché au cours des derniers mois, avec une moyenne de plus du double cette saison.

Au cours de la saison récemment terminée, cette variété a atteint des prix d'environ 2,07 $ US le kilo, comparativement à une moyenne de la catégorie de 1 $ US, qui comprend Ataulfo, Keitt, Kent et Tommy Atkins.

Prix de la mangue (USD/KG) sur le marché américain (Source: USDA Market News via Agronometrics.

Les utilisateurs d'agronome peuvent voir ce graphique avec des mises à jour en direct ici) La variété Francis est disponible sur le marché américain entre environ les semaines 13 et 35, chevauchant le Mexique.

Cette année, ses prix étaient inférieurs aux niveaux de 2019, ce qui pourrait s'expliquer par la saison à plus grand volume et une durée plus courte.

Prix historiques (USD/KG) des mangues Francis sur le marché américain (Source: USDA Market News via Agronometrics.

Les utilisateurs d'agronome peuvent voir ce graphique avec des mises à jour en direct ici) Comme vous pouvez le voir dans le graphique ci-dessous, les volumes de mangues Francis ont augmenté d'une année sur l'autre, en particulier vers la fin de la saison, arrivant significativement en juin et juillet que les années précédentes.

Volumes de mangues Francis sur le marché américain (Source: USDA Market News via Agronometrics.

Les utilisateurs d'agronome peuvent voir ce graphique avec des mises à jour en direct ici) Dans notre série « Dans les graphiques », nous travaillons à raconter certaines des histoires qui font bouger l'industrie.

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Posted March 21 2022 at 8:56 AM

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